- Produs bio, raw, indice glicemic scazut, bogat in fibre, in mod natural fara gluten.
-
Gramaj: 450g.
INGREDIENTE:
- nuca de cocos din Agricultura ecologica
- Certificare eco: PL-EKO-03
-
Origine: Agricultura ecologica NON EU (Sri Lanka)
-
Fabricat in: Polonia
-
Alergeni: poate contine urme desoia, gluten, grau
-
Conditii de pastrare: in loc uscat, ambalajul de tip zip permite inchiderea etansa dupa fiecare utilizare
DESCRIERE PRODUS:
- Faina de cocos este delicioasa si versatila, o alegere inteligenta atunci cand alegeti o alternativa pentru alte tipuri de faina.
- Are un continut scazut de calorii si zahar si indice glicemic scazut.
- Este caracterizata printr-o aroma distincta de cocos si un gust delicat, dulce.
- Foarte populara in randul persoanelor care sufera de diabet, vegetarieni, vegani .
- Are capacitatea de a absorbi umiditatea din preparate.
- Este bogata in fibre si este o sursa buna de proteine. Adaugarea acestuia in dieta poate promova zaharul din sange stabil, o digestie buna si sanatatea inimii.
- De asemenea, poate sustine o greutate corporala sanatoasa atunci cand este consumat ca parte a unei diete nutritive si echilibrate.
- Faina de nuca de cocos organica de la Diet Food este produsa din miez de nuca de cocos, uscat si transformat in pulbere din care este extrudat uleiul de cocos.
BENEFICII:
-
AJUTA LA STABILIZAREA ZAHARULUI DIN SANGE
Faina de cocos este BOGATA de fibre, care sunt esentiale pentru un nivel sanatos de zahar din sange.
O portie de 1/4 de cana (28 de grame) ofera 36% din doza recomandata de fibre. Este de peste patru ori mai mult decat faina universala.
-
SUSTINE SANATATEA DIGESTIVA
Continutul ridicat de fibre al fainii de cocos o face o alegere buna pentru a va mentine sistemul digestiv sanatos.
Majoritatea fibrelor sale sunt insolubile, ceea ce adauga volum scaunelor si ajuta la miscarea usoara a alimentelor prin intestin, reducand astfel riscul de constipatie si reducand riscul aparitiei unui numar de afectiuni de sanatate care afecteaza tractul digestiv, inclusiv cancerul de colon. Ajuta astfel si la curatarea toxinelor din organism.
In plus, cercetarile mai vechi sugereaza ca faina de cocos contine cantitati mici de fibre solubile si alte fibre fermentabile care hranesc bacteriile benefice din intestin
-
REDUCE FACTORII DE RISC PENTRU BOLI DE INIMA
Datorita continutului sau ridicat de fibre si potasiu, consumul de faina de cocos poate sustine sanatatea inimii prin reducerea factorilor de risc pentru bolile de inima, mai exact reducerea nivelurilor de colesterol si trigliceride.
In plus, faina de cocos este o sursa buna de potasiu, care este esential pentru promovarea si mentinerea unor niveluri sanatoase ale tensiunii arteriale. Niveluri crescute de zahar din sange cresc riscul de a dezvolta boli de inima.
-
AJUTA MENTINEREA UNEI GREUTATI SANATOASE
Faina de cocos va poate ajuta sa va mentineti o greutate corporala sanatoasa. Ofera atat fibre, cat si proteine. Acesti nutrienti sunt importanti pentru reglarea apetitului si va pot ajuta sa va simtiti satul intre mese.
Acest lucru va poate conduce sa reduceti aportul total de calorii. Cercetarile sugereaza ca dietele bogate in proteine si fibre pot chiar promova pierderea in greutate.
La randul lor, aceste bacterii produc acizi grasi cu lant scurt, cum ar fi acetat, propionat si butirat, care hranesc celulele intestinale.
sursa buna de acid lauric, acid cu rol in sustinerea sistemului imunitar si endocrin al organismului
sursa buna de mangan, vitamina C, tiamina
continut ridicat de acizi grasi nesaturati sursa de energie disponibila rapid
indice glicemic scazut ce protejeaza impotriva supratensiunii datorata cresterii brusce a nivelului de zahar din sange
reduce nivelul de colesterol rau LDL
UTILIZARE RECOMANDATA:
- Este ideala pentru ambele feluri de mancare dulci sau sarate, aducand note perceptibile, placute de nuca de cocos, fara a schimba gustul alimentelor .
- Faina de nuca de cocos este potrivita pentru mancaruri usoare, dar si ca aditiv pentru a ingrosa supe, sosuri, salate sau toppinguri pentru salate, iaurt, inghetata, milkshake. Poate fi adaugata la musli.
- Poate fi folosit la coacere: paine, briose, prajituri, biscuiti, clatite si vafe.
- Pentru coacere faina de nuca de cocos nu poate fi combinata cu alte fainuri in raport de 1 : 1. Acest lucru se datoreaza faptului ca este foarte absorbanta , astfel incat trebuie sa folositi doar o cantitate mica. Asadar folositi exact cantitatile din reteta pe care ati gasit-o.
