Noi ne-am convins că mâncarea sănătoasă poate avea un look atrăgător. Este cazul rețetei de față, în care desertul se poate consuma chiar și după antrenamente, pentru că are în compoziție nutrienții de care ai nevoie pentru refacere. Nu ezita să le încerci.
Curmalele sunt bogate în fibre dietetice - care ajută la o bună funcționare a inimii și a sistemului gastro-intestinal. Curmalele Medjool sau curmalele regale nu necesită hidratare, având o textură moale și lipicioasă.
Ingrediente:
- 1 cană migdale
- ½ cană curmale Medjool
- ¼ cană pudră de cacao
- 1 lingură pudră proteică de origine vegetală
- 1 lingură nectar de agave
- 3 picături ulei esențial de mentă
- ¼ linguriță pudră organică de vanilie
Instrucțiuni:
- Adăugați migdalele într-un blender și mixați până când obțineți o consistență crocantă.
- Completați cu restul ingredientelor: curmale, pudra de cacao, pudra proteică, uleiul de mentă și pudra de vanilie și mixați din nou. Ar trebui să rezulte o compoziție lipicioasă, asemănătoare aluatului de prăjituri.
- Distribuiți uniform în 6 forme de gogoși.
- Acoperiți cu folie de plastic și dați la congelator pentru 2-4 ore.
- Îndepărtați de la rece și decorați cu topping de ciocolată neagră topită.