Nu poți refuza deserturile. Mai ales când acestea se dovedesc a fi o investiție în sănătatea ta, și nu doar un mood improver. Am așezat împreună ingrediente dichisite și vă arătăm ce-a ieșit.
Semințele de chia conțin calciu, fosfor, bor, fier, potasiu, zinc, cupru și magneziu. Reprezintă o sursă vegetală excelentă de acizi grași omega 3, grăsimi cu un rol important pentru sănătatea creierului și esențiale pentru o absorbție mai bună a vitaminelor solubile precum vitamina A, D, E, K etc.
Ingrediente:
- semințe de chia
- migdale
- nuci
- miez de cacao
- pudră de cacao
- nectar de agave
- pudră organică de vanilie
- sare de Himalaya
- apă
Instrucțiuni:
- Într-un blender mixați nucile și migdalele cu apa (în funcție de ce cantitate de budincă doriți să obțineți), pudra de vanilie și sare, pentru a obține consistența laptelui de nuci.
- În laptele rezultat, adăugați semințele de chia și lăsați-le să prindă volum pentru cel puțin 25 minute. Dați la rece.
- Ulterior, completați cu pudra de cacao și adăugați topping-ul din miez de cacao.