Bomboane cu cacao din 3 ingrediente

Reţetă de bază pentru bomboane raw. Experimentaţi cu seminţe, fructe uscate, superalimente şi condimente.

Pudra de cacao are:

• de 10-15 ori mai mulți antioxidanți decât afinele;
• de 20 de ori mai mulți antioxidanți decât vinul roșu;
• de cel puțin 20 de ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde;
• de 5 ori mai mulți antioxidanți decât goji, spirulina sau polenul;
• de 3 ori mai mulți antioxidanți decât fructele de acai.

Ingrediente:

• 115 g nuci
• 200 g curmale Medjool
• 2 linguri pudră de cacao

Instrucțiuni:

• Adăugaţi nucile într-un blender şi mixaţi până când obţineţi o consistenţă crocantă.
• Completaţi cu pudra de cacao şi curmalele, mixând din nou.
• Luaţi o lingură din compoziţie şi formaţi cu mâna bomboanele.
• Transferaţi-le într-un recipient etanş şi daţi-le la frigider.

Courtesy of Simple Vegan Blog