Cum transformi un snack nutritiv intr-o masa nutritiva? Dubleaza portia snack-ului.
Primul unt pe care l-am facut vreodata si a fost atat de bun incat ne-am numit dupa el. Asa ca incercati o lingura sau intindeti-l pe orice doriti, repetati după noi "pa-pa Migdal!" si manancati.
Gatirea cu grija a migdalelor scoate la iveala o cantitate surprinzatoare din dulceata lor naturala si o aroma mai intensa, mai bogata, mai senzuala decat a variantei crude. Probabil surclasat doar de catre untul de arahide in popularitate, dar neintrecut la capitolul nutritional. Mancati direct cu lingura sau folositi-l drept dip-uri la o gustare.
Daca l-ati intinde pe o felie de paine de calitate veti obtineti un snack perfect. Daca l-ati intinde pe doua felii de paine ati obtine o masa bine echilibrata si nutritiva.
Dupa testari indelungate, am decis sa folosim numai migdale de origine europeana, pur si simplu au un gust mai bun si mai proaspat, iar ca bonus suplimentar, acestea sunt aproape intotdeauna din livezi consacrate cu sisteme de radacini adanci si astfel este folosita mult mai putina apa pentru ca migdalii sa produca, si nici nu este nevoie sa fie transportate peste ocean.
Suntem intrebati adesea care este diferenta dintre migdalele crude si cele coapte? Iar raspunsul nostru este „crud daca vrei sa te simti ca un sfant, copt daca vrei sa te simti ca un mic pacatos ;) Ambele daca vrei sa traiesti cea mai fericita viata “
Cu ce se lauda Untul de migdale?
- 100% migdale coapte cu pielita.
- Produs prin macinare lenta la moara cu pietre
- Fara conservanti, adaos de sare, zahar sau ulei de palmier
- Nu contine gluten sau lactate
| Declaratie nutritionala pentru: |
100g |
| Valoare energetica: |
2594 kj |
|
627 Kcal |
| Grasimi: |
55.5 g |
|
(dintre care saturate): |
4.4 g |
| Carbohidrati |
6.5 g |
|
(dintru care zaharuri): |
4.0 g |
| Proteine: |
25.3 g |
| Fibre: |
11.7 g |
| Sodiu: |
14 mg |
Nu se adreseaza persoanelor alergice la nuci.
