Turmericul (Curcuma longa) reprezintă una dintre speciile de curcuma, fiind cunoscut și sub denumirea de sofran indian. Planta a început să fie folosită pe teritoriul Indiei în urmă cu aproximativ 4000 de ani, beneficiile ei asupra sănătății fiind vaste și intens cercetate. Ca aspect, rădăcina de turmeric seamană cu rădăcina de ghimbir. Multiplele ramificații ale rizomului de turmeric sunt groase, cilindrice, iar în interior au o culoare galbenă spre portocalie. Ele sunt procesate și transformate în pudră, care ajunge apoi pe piața de consum. În prezent există peste 100.000 de articole științifice publicate care demonstrează proprietățile turmericului, în special cele ale principalei sale substanțe active, curcumina. Este un ingredient cu o aromă piperată, dulce-amăruie şi cu un uşor iz care te duce cu gândul la un amestec între portocale şi ghimbir. Oferă mâncărurilor o culoare de un galben strălucitor iar multiplele sale întrebuințări îi face meritat renumele de „aur al sănătății”.
INGREDIENTE: 100% turmeric pudra din agricultura ecologica
CONȚINUT:
- vitaminele B2 (riboflavină), B3 (niacină), B6 (piridoxină), C, E; sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, zinc
- antioxidanți (polifenoli - 3% curcumină; saponine, alcaloizi, steroli, taninuri, flavonoide)
- toți aminoacizii esențiali
- rășini și uleiuri esențiale
EFECTE:
- ajută la blocarea acțiunii radicalilor liberi, în același timp stimulând enzimele responsabile pentru combaterea lor
- are o puternică acțiune antioxidantă și antiinflamatoare, reducând durerea și contribuind la încetinirea progresului anumitor boli precum artrita sau osteoartrita
- poate bloca activitatea celulelor tumorale, prevenind astfel apariția mai multor tipuri de cancer, precum cancerul de piele, pancreatic, mamar sau pulmonar
- ajută la îmbunătățirea memoriei și protejează creierul împotriva bolilor degenerative
- scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor, reducând riscul apariției bolilor cardiovasculare
- menține sănătatea inimii și a aparatului cardiovascular, putând fi utilizat în caz de hipertensiune arterială
- scade glicemia, reglează secreția de insulină și ajută la menținerea funcționării pancreasului
- contribuie la ținerea sub control a bolilor intestinale inflamatorii și la înmulțirea bacteriilor sănătoase (efect probiotic)
- ajută la eliberarea căilor respiratorii, ceea ce poate ameliora simptomele astmului bronsic
- ameliorează diverse afecțiuni ale pielii, dacă este folosit sub formă de cremă, mască sau ceai
- înlesnește vindecarea tăieturilor, rănilor și leziunilor
- este eficient în suprimarea proceselor inflamatorii ale obezității, contribuind la reducerea acumulării de grăsime în organism
DOZA: întreținere = ½ linguriță
*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!
NOTA: Produsele cu marca ”Îndrăgit de Cristela Georgescu” nu fac obiectul contractelor de reclamă și publicitate și nici al vreunei tranzacții financiare. Această marcă reprezintă recunoașterea pe care Cristela Georgescu a dorit să o aducă independent acelor produse din magazinul nostru pe care le folosește constant în familia ei și despre care poate vorbi obiectiv cititorilor săi.
