Tarate De Psyllium - 300g Naturmind

Psyllium este denumirea generica a mai multor plante din genul Plantago, originare din sud-estul Asiei, dar mai des intalnite in India. Fiecare planta poate produce pana la 15.000 de seminte acoperite cu gel, din care se obtin taratele de psyllium.

Cand acestea vin in contact cu apa, se umfla si capata o consistenta asemanatoare cu gelatina.
Planta in sine nu are calitati alimentare notabile, dar a devenit celebra in ultimii ani pentru efectele terapeutice ale taratelor obtinute din semintele ei, mai ales in cazul constipatiei.

Pe langa asta, o serie de studii au demonstrat ca psyllium poate avea efecte benefice si in ameliorarea diareei cronice si poate ajuta si la reducerea nivelului de trigliceride, a colesterolului, a glicemiei si a tensiunii arteriale.
           
Ca supliment alimentar, psyllium poate fi gasit in mai multe feluri:
-seminte si tegumente de psyllium;
-tarate de psyllium;
-mixuri de psyllium si alte suplimente fibroase;
-iaurt cu psyllium, msli sau alte produse produse similare.

Taratele de psyllium au o valoare nutritiva scazuta si un continut redus de calorii si grasimi, fiind un bun aliat in dietele de detoxifiere si in curele de slabit.
Psyllium-ul este una dintre cele mai sanatoase si eficiente plante pentru controlul greutatii si curele de detoxifiere. Reduce apetitul, ofera senzatia de satietate in timp mai scurt si normalizeaza tranzitul intestinal.

Taratele de psyllium sunt usor de consumat si s-au dovedit mai eficiente decat samanta in sine. Exista studii publicate in Jurnalul American de Nutritie care afirma ca un consum constant de tarate de psyllium duce la scaderea colesterolului rau (LDL) .
De ce sa consumam tarate de psyllium?
      - sunt bogate in fibre solubile si insolubile
      - curate colonul si imbunatatesc digestia
     -  regleaza tranzitul intestinal, combate constipatia
     -  ajuta la controlul apetitului si la scaderea in greutate
     -  scade nivelul colesterolului rau din organism
      - pot ameliora simptomele digestive in cazul pacientilor care sufera de colita ulcerative si boala Crohn
      - pot contribui la scaderea tensiunii arteriale si a nivelului trigliceridelor

Mod de administrare
Se pot consuma ca atare, amestecate intr-un pahar mare de lichid, se pot adauga in diferite creme, umpluturi, caserole, supe, mancaruri de legume, pot fi incluse la prepararea painilor sau a produselor de patiserie. Datorita capacitatii lor de legare a apei, pot fi folosite ca agent de ingrosare langa diferite pulpe de fructe sau legume (spre exemplu, in umplutura pentru strudel).

Atentie! Nu se recomanda copiilor sub 6 ani si in cazuri de ocluzie intestinala!

Doza recomandata
Doza recomandata este in general de 1-3 lingurite ce pot fi consumate chiar si in mod continuu, dar este bine sa cereti sfatul unui specialist in acest sens. Este insa necesar un aport adegvat de lichide pe parcursul zilei (minim 2 l)!
  
Valori nutritionale /100 g UM 
Energie 130 kJ 31 kcal
Lipide 0.75 g acizi grasi saturati 0 g
Carbohidrati 3.5 g zaharuri 0 g
Fibre 84.5 g
Proteine 2.5 g
Sare 0.28 g

Produs/Cultivat in: India.

Tara de provenienta: Ungaria.