Descriere
Acessti taietei traditionali de la Arche sunt obtinuti din planta konjak limba diavolului si este un ingredient apreciat si valorificat cu precadere in bucataria asiatica. Gustul lor neutru le face extrem de versatile si pot fi folositi intr-o sumedenie de preparate. Taiteii se obtin din radacina de Konjak care poate ajunge pana la marime de 25 de centimetri. Aceasta este macinata, pudra de de konjak este amestecata cu apa. obtinunandu-se astfel foaia de taieteii.
Ingrediente: apa, faina* de konjak 2,8% Amorphallus konjak. *provine din agricultura ecologica.
