Descriere
Taieteii Soba sunt un ingreident cu traditie veche in bucataria asiatica. Datorita gustului lor delicat de nuci se pretaza in preparatele cu legume cu arome intense sau in preparatele Dashi, ori se pot rafina cu sosuri. Secretul acestor paste de la Arche este aluatul este produs manual.
Ingrediente: faina de grau* 80%, hrisca* 19%, malt de orz*. *provin din agricultura ecologica.
