Susanul (Sesam Indicum) este o plantă erbacee originară din Orientul Mijlociu și India. A fost răspândit în America datorită sclavilor africani, care îl foloseau des în alimentația lor. Susanul reprezintă unul dintre cele mai vechi condimente folosite de către omenire iar istoria lui ca medicament începe din timpurile Egiptului antic, fiind menționat în papirusurile vremii. De asemenea, se spune că femeile din străvechiul Babilon foloseau un amestec de miere și semințe de susan pentru a-și prelungi tinerețea și frumusețea, iar soldații romani mâncau amestecul pentru a căpăta forță și energie. O legendă hindusă povesteşte despre seminţele de susan negru pe care zeul Maha Vishnu le-a dăruit consoartei sale, Maha Shri Devi, ca simbol al nemuririi. Chiar nemurirea nu o s-o găsim în cele două linguri de seminţe de susan recomandate zilnic, dar proprietăţile lor terapeutice nu sunt de neglijat. Cu efecte antiîmbătrânire, de regenerare celulară și tonifiere, acestea pot fi de un real ajutor în stări de convalescență, dureri articulare, osteoporoză sau menținerea sănătății pielii. În prezent, semințele de susan sunt exportate în cea mai mare măsură din India și China.
CONȚINUT:
- vitaminele A, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 (piridoxină), E; calciu, fier, zinc, mangan, cupru
- antioxidanți (lignani – sesamol, sesamină, sesamolină; alfa-tocoferoli, gama-tocoferoli; lecitină)
- aminoacizi (metionină, cistină, triptofan, arginină)
- acizi grași (acid oleic, acid linoleic
- proteine (50% din materia uscată)
- fibre
DOZA: întreținere = 2 linguri (râșnit/măcinat pudră)
*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!
