Descriere
Prin procedeul de obtinere a acestui produs, Fontaine îsi aduce contributia în sustinerea sustenabilitatii si la o viziune mai responsabila fata de mediul înconjurator. Modalitatea de captura sustenabila garanteaza calitatea pestelui.
Pestele pe care îl folosim provine doar din piscicultura sustenabila. Deorece se alimnteaza într-un mediu natural culoarea fileului de peste poate varia, de la alb la rosu.
- Zona de captura: FAO 67-Golful Alaska
- Metoda de captura: traul, plase punga si setci
Ingrediente: apa, file de somon salbatic* Oncorhynchus spp.20%, ulei de floarea-soarelui*, legume*în proportii variabile de gramaj*7,5: mazare*, ardei*, telina*, smântâna*, pasta de rosii*, zahar brut din trestie de zahar*, sare de mare, condimente*, agent de îngrosare: guma de guar*, concentrat din suc de lamâie*. *provin din agricultura ecologica 36,2%, DE-OKO-001.
