Descriere
Înainte de a fi uscate la soare, stafidele sunt înmuiate în solutie cu ulei de floarea soarelui, pentru a scurta perioada de uscare.
Întrebuintare:
Pentru Müsli, pentru toate meniurile dulci si pentru copt.
Strugurii sunt fructele vitei de vieVitis Vinifera L.ssp.vinifera. Acestia au fost cultivati înca din vremea egiptenilor si a asirienilor. Astazi exista aproximativ 16.000 de soiuri de vita de vie. Boabele de strugure uscate poarta denumirea de stafide, stafide de origine sultana sau stafide Corinth.
Stafidele normale si cele de origine sultana sunt originare din Turcia si fac parte din proiectul Rapunzel desfasurat în satul Salihli. Acest loc este un simbol pentru cultura biologica si cea bilogic-dinamica. Stafidele si stafidele sultana sunt obtinute din struguri albi. Singura deosebire între ele este data de modalitatea de uscare.
În cazul stafidelor se renunta la procesul de udare înaintea uscarii. În acest caz, boabele de strugure au nevoie de 5-7 zile pentru a se usca. Datorita perioadei mai mari de uscare acestea sunt supuse riscului unei vremi nefavorabile.
Dupa livrarea acestora la punctul de ambalare Rapunzel din Ören, boabele de strugure sunt asezate într-o sita speciala care ajuta la înlaturarea sâmburilor si a resturilor de ciorchine râmase, iar boabele foarte mici sunt eliminate. Dupa ce sunt spalate, ele sunt uscate gentil, iar apoi sunt unse cu ulei de floarea soarelui bio pentru a evita ca acestea sa se lipeasca între ele. Dupa care stafidele sunt controlate si sortate manual. În acest fel, Rapunzel primeste doar marfa de cea mai buna calitate.
Stafidele, stafidele sultana si stafidele Corinth reprezinta un important furnizor de energie, ce contine o multime de substante sanatoase pentru organism. Datorita continutului înalt de fructoza si glucozacarbohidrat usor digestibil organismul le poate asimila rapid si le poate transforma în energie. În acest mod, Musli-ul de la micul dejun îti va da energia necesara întregii zile si de asemnea iti va oferi o portie suplimentara de minerale, cum ar fi calciul.
Ingrediente: stafide sultaninen**, ulei de floarea soarelui*. *provin din agricultura ecologica; **provin din agricultura ecologica Demeter.
-
Informatii nutritionale:
- kj: 1404
- kcal: 331
- grasimi: 0,6g
- acizi_grasi_saturati: <0,1g
- glucide: 75g
- zaharuri: 75g
- fibre: 5,4g
- proteine: 2,8g
- sare: 0,01g
😋 Ar putea să-ți placă și
Seminte de pin, bio, 125g, crud si sanatos
Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg BauckHof
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Curmale medjool choice large eco, 500g
Ulei de masline extravirgin 1l - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Ulei de masline extravirgin 5l tin - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Inlocuitor de cafea din lupin fara cofeina 500g Naturata
Irish moss alge deshidratate, bio, 60g, crud si sanatos
Pastura, 175g, apiarium
Ulei de Cocos Virgin - Eco 400g Clearspring
Sos Soia Tamari
Mango fruct deshidratat, bio, 250g, crud si sanatos
Polen de albine crud, 350g, apiarium
Seminte de Dovleac Bio 350g Bio Planet
Chlorella pudra, bio, 125g, crud si sanatos
Dude negre deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Completează cu 👇
Sapun lichid cu lavanda bio pentru maini si corp 300ml Sonett
Zahar din nectar de cocos bio, 500g, crud si sanatos
Quinoa ecologica 500g Rapunzel
Usturoi bio granulat 80g Dennree
Susan bio nedecorticat 250g Davert
Naut Boabe Bio 500g Bio Planet
Linte expandata cu aroma de ceapa si piper Bio 60 gr Biopont
Paste volanti din linte rosie fara gluten 250g Byodo
Orez integral bio cu bob rotund 1kg Dennree
Agave nectar crud, bio, 250ml, crud si sanatos
DRAINAFLORE DETOXIFIERE BIO, 20 fiole din sticla x 15ml, SUPERDIET
Sare Nigari 1kg Paradisul Verde
Geo- ghid de exerciții oculare
Cartea ,,Din comorile doamnei Elena Nita" de Luana Walter
Vitamina C Lipozomala ASCOLIP 1000mg
Seminte de Chia Bio 1kg Bio Planet
Vizualizate recent
💚 Apreciate în aceeași categorie 💚
Lapte de Cocos - Eco 400ml Clearspring
Ulei de masline extravirgin 5l tin - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Curmale medjool choice large eco, 500g
Tofu Silken - Eco 300g Clearspring
Pastura, 175g, apiarium
Ulei de masline extravirgin 1l - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Jackfruit in suc propriu 500g Clearspring
Alge Dulse de Atlantic Bio 25g Clearspring
Laptisor de matca crud, 50g, apiarium
Naut Suc Propriu - Eco Demeter 350g Clearspring
Polen de albine crud, 350g, apiarium
Penne din porumb si orez FARA GLUTEN 500g Dennree
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Sos Soia Tamari
Otet Din Cidru De Mere Tulbure - Eco 500ml Clearspring
Miere de salcam bio, 400g, apiarium
PRIMESTE -15% DIN TOTALUL COMENZII
Aboneaza-te la newsletter si afla saptamanal despre ofertele Verlin