Folosită inițial de către populațiile precolumbiene
mezoamericane din partea centrală a Mexicului de astăzi, spirulina este
una dintre cele mai vechi forme de viață de pe pâmânt. Această microalgă
de culoare verde-albăstrui datorată celor doi pigmenți din structura sa
celulară - clorofila, respectiv ficocianina, este originară din
lacurile calde ale Africii și Americii Centrale și de Sud. Mai puţin
cunoscută de publicul larg sub denumirea botanică de Arthrospira
platensis, spirulina crește în prezent și pe suprafețe întinse special
amenajate.
Beneficiile ei pentru organismul uman au fost menționate încă
din Antichitate, de la civilizația egipteană până la cea aztecă și
mayașă, fiind folosită atât pentru proprietățile sale medicinale, cât și
pentru cele nutritive. Odată recoltată, spirulina este supusă unui
proces simplu de procesare. Mai întâi este transformată într-o pastă
densă care este lăsată ulterior să se întărească, după care este pisată
și comercializată sub formă de pulbere sau capsule.
Cu un conținut
nutrițional uimitor (mai multe proteine decât carnea, peștele și soia,
mai mult betacaroten decat orice alt aliment, toți cei 8 aminoacizi
esențiali, vitamine – inclusiv B12, minerale și grăsimi sănătoase
Omega-3 și Omega-6 într-o balanță excelentă de 1,5:1), spirulina este
considerată a fi cea mai nutritivă algă dintre cele peste 30.000 de
specii care există. UNESCO a denumit-o alimentul ideal și cel mai
complet de pe planetă, în timp ce Organizația Mondială a sănătății a
clasificat-o drept cel mai bun aliment al secolului XXI.
CONȚINUT:
- vitaminele
A, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic),
B12 (colină), D, E, K; calciu, fier (219% din DZR la 100g produs),
magneziu (55% din DZR la 100g produs), mangan (90% din DZR la 100g
produs), fosfor, potasiu, sodiu, zinc
- antioxidanți (clorofilă, ficocianină, acid gama-linoleic, tocoferol)
- toți aminoacizii esențiali plus încă 10 neesențiali
- enzime cu specific antioxidant (superoxid dismutază, glutation reductază, catalază)
- acizi nucleici ARN şi ADN
- până la 77% reziduu uscat proteic
- polizaharide și grăsimi esențiale
EFECTE:
- protejează
organismul de stresul oxidativ atât la nivelul ADN-ului, cât și la
nivel celular, fiind o sursă bogată de antioxidanți
- susţine
dezvoltarea de lactobacili sănătoşi în intestin, permiţând producerea de
vitamina B6, care ajută la eliberarea de energie
- protejează
celulele organismului şi le pregătește pentru lupta cu diverşi factori
alergogeni, stimulând capacitatea naturală de apărare a organismului
- scade nivelul de trigliceride din sânge, precum și colesterolul „rău" (LDL)
- reduce tensiunea arterială datorită prezenței fitocianului, care deține proprietăți antihipertensive
- ajută la diminuarea problemelor provocate de diabetul de tip 2, scăzând nivelul de zahăr din sânge
- protejează ficatul și contribuie la regenerarea celulelor hepatice
- are proprietăți antibacteriene și antivirale
- previne diferite afecţiuni ale ochilor, precum cataracta, miopia sau glaucomul
- sprijină împotriva apariției formațiunilor maligne, protejează maduva de efectele iradierii și ajută la izolarea și
- distrugerea celulelor cancerigene
- echilibrează pH-ul din organism, având efect alcalinizant
- reduce senzația de foame, fiind recomandată în curele de slăbire
- permite
optimizarea pregătirii musculare în timpul antrenamentelor, precum și
recuperarea după exerciții, creșterea și menținerea masei musculare
INGREDIENTE: 100% spirulina din agricultura ecologice
DOZA: întreținere = 1 linguriță (prudență în afecțiunile tiroidiene)
Valori nutriționale/100g:
Energie: 1453Kj / 342.6Kcal
Grăsimi: 0.76g din care saturate 0.42g
Carbohidrați: 13.98g din care zaharuri <0.10g
Proteine: 67.85g
Fibre: 4.2g
Săruri: 0.907g
*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos
variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe
site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie
folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală.
Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși
doza recomandată pentru consumul zilnic!
*Acest produs nu
conține urme de arahide, ulei de arahide, susan, lapte și derivatele
acestuia, ouă, pește, crustacee, soia, grâu, gluten, sulfiți, produse
modificate genetic sau alți alergeni cunoscuți.
