Sos Paste Puttanesca Clearspring – sos de rosii coapte la soare, cu masline negre si capere. Produs vegan fara gluten si fara adaos de zahar.
Ingrediente: rosii** (87%), masline* (7.7%), ulei extravirgin de masline**, capere* (1.3%), usturoi**, piper negru*. **din agricultura biodinamica / Demeter. *din agricultura ecologica.
Agricultura biodinamica presupune respectarea principiilor antropozofiei in cultivarea si in producerea alimentelor, in ingrijirea animalelor si a peisajului. Ea a fost intemeiata in anii 1920 de o comunitate de agricultori germani care i-au solicitat lui Rudolf Steiner puncte de vedere spiritual-stiintifice pentru aplicarea agriculturii, in opozitie cu cele oferite de stiinta materialista ce introdusese ingrasamintele chimice, apreciate a fi cauza degradarii calitatilor nutritive ale alimentelor. In Germania si in alte tari europene aceste produse se comercializeaza in prezent sub sigla Demeter, aceasta presupunand de asemenea forme ecologice de combatere a daunatorilor si opozitie fata de alimentele modificate genetic.
Valori nutritionale |
UM |
/100 g |
Energie |
kJ |
310 |
|
kcal |
75 |
Lipide |
g |
5.2 |
acizi grasi saturati |
g |
0.8 |
Carbohidrati |
g |
4.3 |
zaharuri |
g |
3.8 |
Proteine |
g |
1.5 |
Sare |
g |
0.2 |
Contine zaharuri prezente in mod natural in ingrediente. Produs / Cultivat in Italia. Tara de provenienta: Anglia.