Sos Paste Porcini Clearspring - sos de rosii coapte la soare, cu ciuperci tocate (hribi cenusii). Produs vegan fara gluten si fara adaos de zahar.
Ingrediente: rosii** (91%), ulei extravirgin de masline **, ciuperci* (hribi cenusii* - 1.8%), morcovi**, telina**, ceapa**, sare marina, patrunjel*, busuioc*. **din agricultura biodinamica / Demeter.
*din agricultura ecologica. Alergeni: contine telina.
Agricultura biodinamica presupune respectarea principiilor antropozofiei in cultivarea si in producerea alimentelor, in ingrijirea animalelor si a peisajului. Ea a fost intemeiata in anii 1920 de o comunitate de agricultori germani care i-au solicitat lui Rudolf Steiner puncte de vedere spiritual-stiintifice pentru aplicarea agriculturii, in opozitie cu cele oferite de stiinta materialista ce introdusese ingrasamintele chimice, apreciate a fi cauza degradarii calitatilor nutritive ale alimentelor. In Germania si in alte tari europene aceste produse se comercializeaza in prezent sub sigla Demeter, aceasta presupunand de asemenea forme ecologice de combatere a daunatorilor si opozitie fata de alimentele modificate genetic.
| Valori nutritionale |
UM |
/100 g |
| Energie |
kJ |
221 |
|
kcal |
53 |
| Lipide |
g |
2.3 |
| acizi grasi saturati |
g |
0.4 |
| Carbohidrati |
g |
6.1 |
| zaharuri |
g |
3.2 |
| Proteine |
g |
1.8 |
| Sare |
g |
0.73 |
Contine zaharuri prezente in mod natural in ingrediente.
Produs / Cultivat in Italia.
Tara de provenienta: Anglia.
