Pentru siropul nostru de sfecla de zahar Bauckhof folosim materii prime Demeter care nu sunt produse doar intr-o cultura biologica controlata ci intr-o cultivare regionala biodinamica. Ingrasaminte organice si plante medicinale promoveaza in special fertilitatea naturala si vitalitatea pamantului si a plantelor.
Utilizare:
Folositi ca o crema tartinabila la clatite pentru a indulci toate produsele lactate pentru deserturi si pentru coacere. Siropul de sfecla Demeter are o aroma deosebit de blanda si pura. Un gust usor prajit se datoreaza continutului ridicat de minerale.
Siropul nostru de sfecla Demeter este produs usor sirop obtinut integral din sucul de sfecla fara adaugarea de agenti chimici. In primul rand sfecla este spalata cu apa limpede incalzita in abur fiarta moale si tocata. Asa-numita bezea este presata sucul rezultat este evaporat in vid si ingrosat usor in sirop.
Productie:
In anii 1960 numarul total de produse ecologice producatori si comercianti cu amanuntul era inca mic. Gama nu a fost completa. Produsele organice din regiunea noastra erau uneori comercializate inca ca produse conventionale deoarece nu existau oportunitati de vanzare pentru produsele ecologice.
Sfecla noastra de zahar creste in nordul Germaniei in ferme biodinamice Demeter la care avem parteneriate de lunga durata. Nu se folosesc pesticide chimice sau ingrasaminte in cultivarea biodinamica astfel incat siropul de sfecla de zahar organic Bauckhof ramane pur in mod natural.
In siropul de sfecla de zahar Demeter zaharul nu este continut izolat ci in legatura organica cu minerale vitamine fier si potasiu.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare pachet de sirop de sfecla de zahar bio va asigurati ca tot mai mult teren este cultivat biodinamic si salvat de pesticide. Bun pentru fermieri bun pentru clima bun pentru noi toti.
General
Fara utilizarea organismelor modificate genetic sau a materiilor prime modificate genetic fara utilizarea conservantilor si a aditivilor. Analiza reziduurilor aditivilor individuali.
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Germania
Tara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE
Organismul de inspectie organica: DE-ÖKO-001
Ce standard este indeplinit: demeter
Alte criterii de calitate si etichete: societatea vegana
Ingrediente:
sfecla de zahar** **provin din agricultura ecologica dinamica
Valori nutritionale/100g:
- Energie: 1287kj / 304kcal
- Grasimi: 0,3g din care saturate <0,3g
- Glucide: 70g
- Zaharuri: 67g
- Fibre: 5,5g
- Proteine: 2,0g
- Sare: <0,2g
