Un sirop bogat delicios, fructat si intunecat la culoare, ce este obtinut din curmale 100% ecologice. Este o alternativa naturala pentru zaharul rafinat si se poate folosi pentru indulcirea bauturilor calde, in deserturi si copturi.
Siropul de curmale, numit si miere de curmale sau melasa de curmale, este folosit pe scara larga la gatit in Orientul Mijlociu. Sirop gros fructat, maro inchis si foarte dulce, este bogat in glucoza si fructoza (monozaharide), astfel incat cea mai mare parte din continutul sau de zahar este absorbita in fluxul sanguin si creste nivelul de glucoza din sange mai repede decat alte siropuri. Este deci foarte potrivit pentru cei ce sufera de hipoglicemie, pentru persoanele cu intoleranta la zaharoza sau pentru cei cu probleme pancreatice, care au dificultati in absorbtia dizaharidelor. Siropul de curmale este bogat in antioxidanti datorita continutului sau ridicat de fenolici si flavonoide si s-a demonstrat ca prezinta efecte antiinflamatoare.
Ingrediente: curmale* – 100%. *ingredient din agricultura ecologica.
Produs vegan obtinut fara procese de rafinare.
Valori Nutritionale/100g
- Energie: 1133kJ / 271kcal;
- Proteine: 1.4g;
- Grasimi: <0.5g, din care acizi grasi saturati: <0.1g;
- Carbohidrati: 66g, din care zaharuri: 66g;
- Sare: 0.2g.
