Inul este originar din regiunile Mediteranei, Crimeei, Caucazului şi Asiei Mici iar astăzi poate fi întâlnit în culturi în Europa Centrală, Belgia, Olanda, în estul Rusiei, Egipt, Algeria, estul Indiei şi America de Nord. Este o plantă medicinală anuală folosită încă din Antichitate, cu rădăcină pivotantă, tulpină cilindrică și groasă, ce poate ajunge până la un metru înălțime. În India se cultivă pe mai mult de 1,9 mil. hectare iar la noi în țară este a doua cultură producătoare de ulei, după floarea-soarelui. Mici, de culoare maro, bronz sau aurii, semințele de in sunt o sursă excelentă de fibre dietetice, minerale precum mangan, tiamină (vitamina B1) sau magneziu. Ele se diferențiază doar prin culoare, oferind aceleași beneficii nutriționale O altă proprietate unică pentru semințele de in este faptul că reprezintă sursa numărul unu de lignani în regimul alimentar, având de până la 7 ori mai mulți compuși vegetali de acest fel decât semințele de susan. Trei lingurițe de semințe de in conțin 8 g fibre, 6 mg Omega-3 și 6 g proteine.
CONȚINUT:
- vitaminele C, E, K, complexul B; magneziu (30% din DZR la 10g produs), seleniu (10% din DZR la 10g produs), fosfor (1% din DZR la 10 g produs), calciu, potasiu, mangan, cupru
- acizi graşi mono şi polinesaturaţi (acid linoleic, acid linolenic, acid arachidonic)
- antioxidanți (polifenoli, lignani, glicozide)
- aminoacizi
- proteine (20%)
- fibre (28%)
- mucilagii
DOZA: întreținere = 2 lingurițe
*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic!
