Descriere
Cu gust dulceag de nuca, semintele de susan negru pot fi prajite sau amestecate ca atare in terciuri, deserturi, salate sau diverse preparate asiatice. Ele trebuiesc macinate imediat inainte de consum si daca sunt in prealabil inmuiate in apa sunt mai usor de digerat.
Susanul negru, sau semintele nedecorticate de susan (Sesamum Indicum L), sunt mult mai bogate in nutrienti decat cele "albe", fiind o sursa excelenta de magneziu, calciu (prezent mai ales in coaja semintelor), cupru si zinc. Semintele crude de susan negru sunt foarte utile in cazul afectiunilor digestive, pentru tratarea si tonifierea ficatului si a rinichilor, pentru recuperare dupa boli grave, interventii chirurgicale sau nastere, pentru sistemul osos, definirea tesutului muscular si pentru sistemul nervos.
Ingrediente:
seminte de susan negru nedecorticate* (susan in coaja). *ingredient din agricultura ecologica.
Alergeni: poate contine urme de cereale care contin gluten, arahide, nuci, soia.
Produs vegan ecologic.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 2465kJ / 596kcal;
Proteine: 21g;
Grasimi: 50g din care acizi grasi saturati: 7.7g;
Carbohidrati: 10g din care zaharuri: 0.2g;
Fibre: 11g;
Sare: 0.11g.
Produs in Polonia cu ingrediente din Bolivia.
