Descriere
Orez cremos, spumos la fierbere din soiul ”Ribe”, acest orez prefiert integral este clasicul italian pentru un risotto din regiunea Piemont. Dupa recoltare, orezul este curatat si ambalat igienic.
Orezul bio prefiert integral cu bob lung de la Rapunzel este solutia ideala pentru cinele rapide si sanatoase. Datorita procesului blând de prefierbere, timpul de gatire este redus, fara a compromite textura ferma sau continutul nutritiv. Pastreaza fibrele, gustul bogat si calitatile unui orez integral autentic.
Cultivat ecologic si ambalat fara adaosuri, acest orez este potrivit pentru retete simple sau sofisticate – de la pilafuri si salate calde pâna la mâncaruri asiatice sau garnituri pentru legume si proteine vegetale.
- Bob lung, integral, usor de preparat
- Prefiert pentru economie de timp
- Fara conservanti, din agricultura ecologica
- Ideal pentru vegani, vegetarieni sau diete fara gluten
Un orez integral bio cu gatire rapida – echilibru între sanatate, gust si eficienta.
Întrebuintare: se poate folosi la toate tipurile de risotto, paella, supe cremoase, pentru umpluturi, în salatele cu orez sau pentru pregatirea orezului cu lapte.
Mod de preparare risotto portie pentru cca. 4 persoane: înumuiati orezul peste noapte. Se caleste niste ceapa în unt sau în ulei de masline, se scurge orezul si se adauga în tigaie. Se adauga treptat cca.750 ml de apa fierbinte si gateste totul timp de 30-40 de minute, pâna când se obtine o coonsistenta cremoasa. Se sareaza doar dupa fierbere.
Mod de preparare clasic: se fierb 250g cu 500ml apa, 25min la foc mic, în oala acoperita. Se ia de pe foc si se lasa 5 minute. Acesta pastreaza majoritatea substantelor nutritive valoroase si reduce timpul de gatire la doar 25 de minute.
Ingrediente: orez integral cu bob lung prefiert. Provine din 100% agricultura ecologica.
