Gustul minunat aromat, pulpa solida si nuantele de culoare disting soiul de masline Kalamata. In functie de timpul de recoltare si de locul de coacere, intensitatea culorii difera. Spectrul variaza de la roz inchis la purpuriu, de la maro la negru. Maslinele cu maturitate naturala sunt cultivate cu iubire de mici ferme familiale in regiunea montana din sudul Peloponezului.
Aceste masline violete sunt deosebit de carnoase, au un aspect si un colorit atragator.
Intrebuintare: ideale pentru paste si sosuri, ca ingredient pentru Pizza, pentru coacere de paine si pentru salate.
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 1043
-
kcal: 253
-
grasimi: 26g
-
acizi_grasi_saturati: 3.2g
-
glucide: 1.8g
-
zaharuri: <0.5g
-
fibre: 2.7g
-
proteine: 1.4g
-
sare: 2.2g
Ingrediente: Masline*masline kalamata*, sare de mare, apa, otet din vin*. Masline recoltate manual. *ingredientele provin 100% din agricultura ecologica
Gramaj: 315g
Producator: Rapunzel
