Poate fi amestecata la cald sau rece, lianti liberi de colesterina si purina, saraci în natriu, neutru la gust.
Faina de roscove se obtine din semintele fructului de arbore. Fructele de carob sunt zdrobite, miezurile mici separate, uscate si macinate fin.
Întrebuintare:
Pentru îngrosarea supelor, prepararea sosurilor, a deserturilor si înghetatelor.
Informatii nutritionale:
-
kj: 844
-
kcal: 208
-
grasimi: 1.4g
-
acizi_grasi_saturati: 0.2g
-
glucide: 7.3g
-
fibre: 74g
-
proteine: 4.5g
-
sare: 0.03g
Ingrediente: Faina de roscove din samburi de roscove. Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.
Gramaj: 65g
Producator: Rapunzel
