Mugurii de flori incrustati ai caperei au un gust condimentat-picant . Caperele sunt recoltate manual, in primele ore ale diminetii, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie.
Fructuos la gust - placut.
Intrebuintare:
Sunt completarea ideala pentru Pizza, mancaruri mediteranene de toate felurile, sosuri, salate si Königsberger Klopse. Saramura poate fi folosita si la degustare sau decorare.
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 104
-
kcal: 25
-
grasimi: 0.8g
-
acizi_grasi_saturati: 0.3g
-
glucide: 0g
-
zaharuri: 0g
-
fibre: 3.2g
-
proteine: 2.0g
-
sare: 3.7g
Ingrediente: capere* 58%, apa, otet din vin*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
Gramaj: 206g
Producator: Rapunzel
