Pudra proteica din seminte de dovleac Clearspring cu 60% proteine vegetale, obtinuta 100% din seminte de dovleac de o familie de mici mestesugari din Austria.
Dupa extragerea uleiului prin presare la rece, semintele sunt uscate si apoi macinate intr-o moara traditionala actionata cu energie regenerabila (`carbon neutru`).
Produs vegan fara gluten, bogat in proteine si fibre, cu un continut redus de acizi grasi saturati. Este foarte bogat in magneziu, potasiu, vitminele A, E, K, B1, etc.
Valori nutritionale /100g
Energie 1408kj/334kcal
Grasimi 5.5g
acizi grasi saturati 1g
Carbohidrati 4.3g
zaharuri 2.2g
Fibre 13g
Proteine 60g
Sare 0.07g
Produs/Cultivat: Austria. Tara de provenienta: Anglia.