Descriere
Prunul Prunus domestica apartine familiei rozaceelor Rosaceae si este originar din Asia Mica. Exista o multime de soiuri diferite de prun, dintre care putem aminti prunul italian sau prunul Mirabelleprune galbene. Astazi prunii sunt cultivati cu precadere în SUA, Franta si Europa de Est.
Perioada de recolta a prunelor se întinde de la mijlocul lunii august pâna în luna octombrie. Datorita faptului ca pomii sunt scuturati, doar prunele gata coapte pline de aroma vor cadea în plasele amplasate la baza pomului. Dupa colectarea prunelor, acestea sunt spalate, li se îndepareaza sâmburele, iar apoi sunt puse la uscat.
Prunele se pot zaharisi usor dupa ambalare; în acest sens poate sa apara un strat deschis la culoare peste fructele închise la culoare, care însa nu trebuie confundat cu o posibila deteriorare sau cu o infestare cu ciuperci a fructului. Pruna trebuie doar spalata sau stearsa, dupa care aceasta poate fi savurata.
Prunele sunt sanatoase datorita substantelor bio-active pe care le contin, cum ar fi flavonoidele si carotenoidele, care ne apara împotriva oxidantilor. Proportia de vitamina B1, B2 si B6 a prunei, este superioara altor fructe uscate. Prunele sunt de asemenea cunoscute pentru actiunea lor digestiva.
Prunele trebuiesc înmuiate peste noapte înainte de a fi servite.
Întrebuintare:
Prunele sunt un Snack delicios, si sunt folosite cu drag pentru salate, Müsli, deserturi si patiserie. Consumul unor cantitati mai mari poate stimula activitatea intestinala.
Ingrediente: prune uscate si pasteurizate, fara sâmburi. Provin din agricultura ecologica.
-
Informatii nutritionale:
- kj: 1052
- kcal: 249
- grasimi: <0,5g
- acizi_grasi_saturati: <0,1g
- glucide: 62g
- zaharuri: 33g
- fibre: 7,5g
- proteine: 2,7g
- sare: 0,03g
😋 Ar putea să-ți placă și
Curmale medjool choice large eco, 500g
Dude negre deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Mango fruct deshidratat, bio, 250g, crud si sanatos
Catina incasa (physalis) fructe deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Zmeura bio liofilizata 35g Dennree
Smochine bio soft 200g Rapunzel
Prune soft 200g Dennree
Capsuni liofilizate felii, 35g, dennree
Smochine soft 200g Dennree
Prune bio soft fara samburi 200g Rapunzel
Caise soft 200g Dennree
Smochine bio natural 500g Rapunzel
Smochine bio protoben proiect demeter 250g Rapunzel
Merisoare ecologice 200g Dennree
Smochine bio larida 500g Dennree
Completează cu 👇
Bio Prop by Bio Dentist - supliment natural pentru preventie parodontoza si igiena orala 12 doze x 3ml
Naut Suc Propriu - Eco Demeter 350g Clearspring
Plasma marina Hipertonica Oligocean Metoda Quinton, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Chlorella tablete, bio, 125g, crud si sanatos
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Orez integral bio cu bob rotund 1kg Dennree
Magneziu marin hipertonic AquaMag - Oligocean, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Praf de copt eco fara gluten 3x17g Biovegan
Ulei de masline extravirgin 1l - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Vitamina C Lipozomala ASCOLIP 1000mg
Linte expandata cu aroma de ceapa si piper Bio 60 gr Biopont
Porumb in suc propriu - Eco 350g Clearspring
Lapte de Cocos - Eco 400ml Clearspring
Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg BauckHof
Malai Bio 1kg Bio Planet
Baton fără gluten, fără zahăr, vanilla berries - fructe de pădure si vanilie, bio, 50g, raw bite
Vizualizate recent
💚 Apreciate în aceeași categorie 💚
Curmale medjool choice large eco, 500g
Mango fruct deshidratat, bio, 250g, crud si sanatos
Curmale bio fara samburi Deglet Nour 250g Rapunzel
Dude negre deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Curmale bio cu samburi in caserola 250g Rapunzel
Prune soft 200g Dennree
Smochine bio protoben proiect demeter 250g Rapunzel
Ananas bucati in suc de ananas bio 350g Dennree
Caise soft 200g Dennree
Smochine bio larida 500g Dennree
Smochine bio 250g Rapunzel
Catina incasa (physalis) fructe deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Capsuni liofilizate felii, 35g, dennree
Zmeura bio liofilizata 35g Dennree
Smochine soft 200g Dennree
PRIMESTE -15% DIN TOTALUL COMENZII
Aboneaza-te la newsletter si afla saptamanal despre ofertele Verlin