Pulpa de mere bio si sosul de mere sunt printre primele produse Bauckhof din primele zile ale fabricii Bauckhof. În acea perioada, nu comercializam doar cereale, ci si fructe, sfecla de zahar si seminte oleaginoase. La un moment dat în anii 90, a început aventura „Mischmuse”. Pur si simplu nu ne-am dat seama ca mango-urile se pot dovedi atât de diferit. Tipurile de mere mango din primii ani au fost delicioase, dar întotdeauna diferite în gust în functie de soi si recolta.
Astazi avem multi ani de experienta si, de asemenea, lucram cu echipa de dezvoltare la ferma de fructe din rezervatia biosferei Schalsee. Ghicitoarea calitatilor de mango a fost mult timp rezolvata, iar gustul piureului de mango bio de mere este acum uniform. Aroma fina de mango este sustinuta armonios de combinatia ideala de mere dulci si acre.
Piureul de mango de mere bio nu este îndulcita si are un gust bun pe clatite, vafe, budinca de orez, amestecata în iaurt si quark sau pur si simplu pe cont propriu.
Pentru iaurt, brânza de vaci, clatite, vafe, budinca de orez, deserturi sau pur si simplu asa.
În timpul bunicii, când nu existau conservanti si aditivi, fructele s-au pastrat prin fierbere. Cu cât este mai mult fructul fiert, cu atât mai dulce, mai ferm si mai gustos este piureul de fructe. Urmând aceasta procedura traditionala, lucram si astazi la producerea pulpei clasice de fructe. Folosirea soiurilor vechi de mere si utilizarea in concentratie mare a fructului garanteaza dulceata naturala. Pulpa de mere este rafinata cu crema de mango.
Instructiuni de manipulare si depozitare
Pastrati la frigider dupa deschidere.
Fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal.
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Organismul de inspectie organica: DE-ÖKO-034
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate si etichete: societatea vegana
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 217
-
kcal: 51
-
grasimi: 0.5g
-
acizi_grasi_saturati: 0.2g
-
glucide: 11g
-
zaharuri: 10g
-
fibre: 1.3g
-
proteine: <0.5g
-
sare: <0.03g
Ingrediente: mere 83%, mango 17%. 100% agricultura ecologica
Gramaj: 360g
Producator: BauckHof
