Savoarea autentica a pastelor: pennele noastre Goodel sunt paste adevarate De ce Pentru ca în acestea se regaesesc multe legume. Mai mult decât atât, nu contin gluten, astfel încât pot fi savurate si de cei cu intoleranta la gluten. Ce au pastele noastre în plus, fata de alte paste fara gluten Prelucrarea delicata a acestora. Alti producatori încalzesc si pasteurizeaza pastele de mai multe ori. Noi dorim sa evitam lucrul acesta, tocmai de aceea în pachet, la dumneavoasra acasa, ajung doar penne ce au fost prelucrate la o temperatura de maxim 42 grade Celsius.
Care sunt ingredientele de calitate din pennele noastre Castane 10%, hrisca si semintele de in auriu. Hrisca si quinoa apartin, din punct de vedere al încadrarii sistematice, aceleasi familii. Acest tip de cereala are un gust de nuci si usor amar. Castanele se potrivesc la fix în combinatie cu hrisca. Pentru o lunga perioada de timp, castanele erau considerate ”pâinea saracului”, dar în zilele de astazi este un ingredient si aliment fin si select. Aceste penne sunt ideale pentru salata de paste, asezonate cu legume proaspete sau sunt perfecte când sunt trase printr-un sos.
Ingrediente: 72% hrisca*, seminte de in auriu*, 10% faina de castane*. *provin din agricultura ecologica.
