Descriere
Otet balsamic Di Modena special este o specialitate unica si recunoscuta în toata lumea, produsa în regiunile Modena si Reggio Emilia din nordul Italiei. Acest otet este obtinut dupa o reteta traditionala, din struguri crescuti la soare, procesul de maturare având loc în vase de lemn. Pentru fabricarea acestui tip de otet se amesteca mustul de struguri fiert cu otet de vin alb, dupa care este pastrat în vasele de lemn.
Conform legislatiei alimentelor nu este nevoie de indicarea unui termen de valabilitate.
Otetul balsamic Di Modena special de la Rapunzel ofera o experienta culinara autentica, cu o aroma intensa si echilibrata, perfecta pentru salate, marinade si preparate gourmet. Fabricat traditional, fara aditivi artificiali, este un produs natural ce adauga savoare oricarei retete.
- Gust bogat, echilibrat si aromat
- Fara conservanti sau aditivi sintetici
- Produs premium italian Rapunzel
- Ideal pentru preparate sanatoase si rafinate
Întrebuintare:
Pentru salate, mâncaruri de legume calde sau reci, deserturi cu capsuni proaspete.
Ingrediente: otet din vin*, must de struguri* concentrat, must de struguri* fiert. *provin din agricultura ecologica.
