Descriere
Aromele autentice ale bucatariei mediteraneene încep adesea cu un ingredient simplu, dar esential: oregano. Cules cu grija si uscat lent pentru a-si pastra uleiurile volatile naturale, acest condiment bio si eco are un parfum intens, cald, cu note subtile de pamânt si soare.
BioLotta ofera oregano macinat provenit din culturi ecologice controlate, fara pesticide, fara iradiere, fara aditivi. Este ambalat cu grija pentru a pastra prospetimea naturala, fiind perfect pentru asezonarea pastelor, a legumelor coapte, a sosurilor, supei sau chiar a salatelor.
Un ingredient indispensabil în orice bucatarie naturala, oregano bio aduce nu doar gust, ci si beneficii – fiind cunoscut pentru proprietatile sale antioxidante si digestive. Alegerea ideala pentru cei care cauta condimente pure, vegane si sustenabile.
Gustul sau caracteristic combina un foarte usor picant cu o nota acrisa si face din planta o adevarata polivalenta.
Desigur, oregano se afla pe fiecare pizza. Nu e nimic în neregula cu asta, nu-i asa Dar ai presarat vreodata frunzele macinate peste rosii, dovlecei sau vinete Un deliciu mediteranean Merita si o calatorie culinara în Grecia, mai ales vara. Salata tipica de tara facuta din legume proaspete si feta taiata cubulete este marinata în ulei de masline si asezonata cu oregano, printre altele.
Proaspat din gradina sau mai degraba uscat Oregano iubeste caldura si soarele. Prin urmare, intensitatea aromei sale depinde în mare masura si de locul de cultivare. Daca aveti si o parte din aceasta planta in gradina dvs., cu greu va dezvolta o aroma atât de plina ca oregano uscat din regiunile din sudul Europei.
Ingrediente: oregano*. *provin din agricultura ecologica
