Descriere
Pentru pasionatii de panificatie traditionala, mixul bio pentru pâinea brutarului cu crusta, Demeter de la BauckHof ofera un amestec echilibrat de fainuri ecologice, atent selectionate si certificate Demeter, ce asigura o pâine cu o crusta crocanta si o textura moale, aerata. Acest mix respecta metodele artizanale, aducând gustul autentic al pâinii preparate cu grija.
Fara adaosuri artificiale sau conservanti, produsul BauckHof este ambalat responsabil si sustine agricultura biodinamica, oferind o optiune sanatoasa si naturala pentru cei care apreciaza calitatea superioara si savoarea autentica. Mixul este ideal pentru cei care doresc sa reproduca acasa pâinea traditionala cu gust si aspect profesional.
Pâinea taraneasca Backer cu crusta s-a obtinut în urma îmbunatatirii retetei de pâine taraneasca Demeter. Aceasta pâine este mai crocanta, gustul proaspat se pastreaza chiar si în a treia zi fiind suculenta.
Acest produs nu contine adaosuri, este fara gluten, vegan, vegetarian, fara lactoza si fara adaos de zahar. Pâinea are un miez aerisit si crusta se datoreaza fainii de secara si de grâu, fiind un produs calitativ certificat Demeter iar modul de preparare nu este unul complicat, fiind simplu de pregatit si obtinut.
Ingrediente: faina de grâu**70%, faina de secara**, pesmet din faina de grâu*5% faina de grâu*, sare, drojdie*, pudra de maia de secara* faina integrala de secara, sare gema. *provin din agricultura ecologica. **provin din agricultura Demeter.
