Mix-ul pentru paine bio cu turmeric FARA GLUTEN este fabricat din fulgi si seminte de ovaz provinite direct de la moara Bauckhof. Asiguram o calitate fara gluten cu analize extinse în laboratorul fabricii.
Painea minune -Wunderbrod Gold- nu contine nici faina, nici drojdie. Mix pentru paine cu turmeric FARA GLUTEN este cea mai frumoasa varietate, culoarea aurie provine din fulgii de mei, inul auriu si o nota de turmeric ecologic. Faina de ovaz este certificata fara gluten iar cantitatea mare de seminte ofera proteine si acizi omega-3. Pâinea este bogata în fibre, fosfor, magneziu, cupru si mangan. Contine potasiu, fier si zinc.
Pregatirea este foarte simpla, mix-ul se amesteca doar cu apa, trebuie sa se înmoaie scurt si apoi poate fi coapta imediat. Pentru a activa semintele, aluatul se poate înmuia în frigider peste noapte, daca este necesar. Nu este necesara nicio masina de copt, este suficienta o simpla forma de cutie. Dar pâinea reuseste chiar si fara o forma,
Aici, în fabrica, producem 100% organic pentru a atinge obiectivul agriculturii 100% organice. Fara pesticide pe câmp, fara pesticide în bucatarie. Bun pentru nutritie, bun pentru clima, bun pentru toata lumea.
Tipul de sare: sare de mare
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite tari
Tara de procesare: Germania
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE, sigiliul organic
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate si etichete: sigla fara gluten a DZG, societatea vegana
Alergeni:
gluten, ovăz, susan
Alergeni urme:
nuci, fructe cu coajă lemnoasă
Informatii nutritionale:
-
kj: 1846
-
kcal: 443
-
grasimi: 23g
-
acizi_grasi_saturati: 3.3g
-
glucide: 34g
-
zaharuri: 0.9g
-
fibre: 13g
-
proteine: 18g
-
sare: 1.4g
-
fier: 5.7mg(41%)
-
magneziu: 222mg(59%)
-
zinc: 4.4mg(44%)
-
cupru: 0.86mg(86%)
-
mangan: 3.3mg(165%)
Ingrediente: fulgi integrali de ovaz* fara gluten, seminte de in* auriu zdrobite 12%, seminte de in* auriu 8%, seminte de floarea soarelui*, susan*, mei auriu* 6,5%, seminte de dovleac*, seminte de dovleac macinate , tarate de psyllium* macinate, sare de mare, curcuma* 0,02%. *provin din agricultura ecologica
Gramaj: 600g
Producator: BauckHof
