Descriere
Pentru obtinerea acestui mix pentru falafel s-a ales cele mai bune boabe de naut de provenienta europeana care au fost macinate, srotul si faina obtinuta fiind rafinate cu alte ingrediente din agricultura ecologica pentru ca gustul final sa fie unul echilibrat si savuros. Se pot servi simplu sau alaturi de o salata. Deoarece produsul nu contine gluten poate fi savurat si de persoanele cu intoleranta la gluten sau de catre cei cu boala celiaca.
Ingrediente: srot de naut* 56%, faina de naut* 36%, sare de mare, patrunjel* uscat 2%, chimion* macinat, coriandru* macinat, pudra* de usturoi, piper*. *provin din agricultura ecologica.
