Este una dintre cele mai populare și mai dulci soiuri de miere, din cauza gustului său blând delicat floral. Ea poate să rămână într-o stare lichidă pentru o perioadă lungă de timp, datorită concentrației sale ridicate de fructoză.
Datorită conținutului scăzut de zaharoză, este o alegere excelentă pentru diabetici. Cunoscută pentru acțiunea sa terapeutică, mierea de salcâm curăță ficatul, reglează tranzitul intestinal și este anti-inflamatoare pentru sistemul respirator. Acest tip de miere este excelent pentru îndulcire fără a altera gustul sau aroma băuturilor.
Mod de prezentare: Flacon ceramic cu dop din plută
Masa nominală: 400 g
Masa brută:815 g
Dim. flacon (Ø x h):85 x 120 mm
