Descriere
Se poate folosi pentru a prepara binecunoscuta mamaliga romaneasca sau polenta italiana, care cu gustul sau atat de dulce se poate servi la micul dejun cu fructe uscate, dar si sarata langa felurile principale ale zilei. Grisul de porumb poate fi utilizat si pentru ingrosat supe si sosuri iar dupa macinarea lui in faina se pot pregati placinte, budinci si alaturi.
