Descriere
Lasagna integrala bio de la Rapunzel aduce gustul autentic al pastelor italiene într-o varianta sanatoasa si ecologica. Obtinuta din grâu dur integral cultivat bio, fara ou si fara aditivi, aceasta lasagna ofera o textura ferma, care se comporta excelent la gatit – fara a necesita pre-fierbere.
Ideala pentru retete clasice sau vegane, lasagna Rapunzel absoarbe perfect sosurile si îsi pastreaza consistenta dupa coacere. Cu ingrediente simple si controlate, este produsa în Italia si ambalata responsabil. O alegere curata pentru mese savuroase, nutritive si sustenabile.
Foile de lasgana din cereale integrale nu necesita prefierbere si permit o asezare în straturi a preparatului. Acestea sunt obtinuta dupa o reteta trtaditionala din gris de grâu dur 90% boabe de grâu si 10% germeni de grâu. Forma se obtine prin întinderea aluatului si decuparea acestuia, iar procesul de uscare are loc timp de 7 zile, la o temperatura de maxim 75°C.
Întrebuintare:
Placile de Lasagne nu trebuiesc fierte.
Timp de preparare: 45 minute la 200 °C.
Ingrediente: gris de grâu dur integral. Provin din 100% agricultura ecologica.