Descriere
Crocanta, intens aromata si complet vegetala, aceasta alternativa la slanina pe baza de ciuperci shiitake redefineste placerea gustului afumat în versiune moderna. Feliile subtiri de shiitake sunt deshidratate si coapte lent pentru a oferi o textura crocanta si un gust sarat, cu note naturale de afumat – fara a folosi carne, grasimi animale sau aditivi.
Biovegan propune o solutie bio, eco, fara gluten si complet vegana, perfecta pentru cei care adopta o alimentatie constienta dar nu vor sa renunte la placerile culinare. Acest produs versatil poate fi presarat peste salate, adaugat în burgeri vegani, paste sau cartofi copti, aducând un plus de gust si contrast la orice masa.
Fara conservanti, fara arome artificiale si gata de utilizat, înlocuitorul de slanina din ciuperci shiitake este o alegere inteligenta pentru bucatarii creative si diete echilibrate.
Ciupercile Shitake uscate sunt o alternativa naturala la slanina, acestea iesind în evidenta datorita gustului lor delicat si afumat. Cu un gust umami cu totul desâvârsit si foarte usor de pregatit, aceasta alternativa vegana de speck de la Biovegan îi va cuceri si convinge pe vegani, pe vegetarieni si pe flexaterieni în egala masura. Sunt ideale pentru sosuri, supe, în salate sau în diferite preparate la tigaie.
Ingrediente: 100% ciuperci shiitake uscate si afumate**. **provin din agricultura ecologica.
