Shii-Take este o ciuperca foarte aromata, cu gust usor asemanator usturoiului. 20g ciuperci deshidratate sunt echivalentul a 200g ciuperci proaspete.
Ciupercile deshidratate se pun la inmuiat in apa pentru o ora dupa care se pot folosi ca si ciupercile proaspete.
Ingrediente: Shii-Take*. *100% din agricultura ecologica
Gramaj: 20g
Producator: Integra Hoyerswerda