Descriere
Gris ecologic din alac. Grisul este produsul obtinut prin macinarea graului, ce are granulozitate mai mare decat particulele fainei, este bogat in gluten, amidon si proteine si utilizat in general a obtine paste fainoase dar si pentru a prepara gris cu lapte sau cus cus (mancare populara in Maroc si Algeria). Se fierbe 2 minute, pentru a obtine gris cu lapte sau pentru a adauga apoi fructe proaspete / piure de fructe.
Alacul (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi plante cultivate ale omenirii, o cereala paioasa apartinand familiei gramineelor semnalata inca din neolitic in Europa Centrala. Are 14 cromozomi (apartine grupei diploide) si un singur bob in spiculet invelit strans in palee, boabele sale ramanand "imbracate" dupa treierat. Da mai putina recolta decat graul de astazi (Triticum aestivum), dar este mai gustos, mai bogat in nutrienti si se digera mai usor. Alacul este bogat in proteine, fosfor, vitamina B6, potasiu si carotenoide, suporta mai bine schimbarile de temperatura si este foarte rezistent la boli. Denumirea de alac este atribuita uneori si altor soiuri cu bobul imbracat, spre exemplu graului spelta (Triticum spelta) sau graul tenchi (Triticum turgidum).
Ingrediente:
grau alac*. *ingredient din agricultura ecologica. Produs fara substante artificiale adaugate (zahar, vitamine produse chimic, potentiatori de aroma, coloranti).
Alergeni: contine gluten.
Valori nutritionale/100g
Energie: 1556 kJ / 367 kcal;
Proteine: 13.6 g;
Grasimi: 1.9 g, din care acizi grasi saturati: 0.3 g;
Carbohidrati: 72.6 g, din care zaharuri 2.6 g;
Fibre: 2.5 g;
Sare*: 0.025 g.
*Produsul contine sare datorita prezentei naturale a sodiului.
Tara de origine: Ungaria.
😋 Ar putea să-ți placă și
Quinoa ecologica 500g Rapunzel
Lasagna din linte verde bio fara gluten 250g Explore Cuisine
Tarate de ovaz bio 500g DAVERT
Hrisca ecologica 1kg Rapunzel
Orez bio Arborio risotto 500g Davert
Fusilli de orez - fara gluten 400g, BIO, Probios
Orez Carnaroli ecologic 500g Rapunzel
Mix pentru paine integrala cu seminte fara gluten bio 600g BauckHof
Paine bio cu quinoa fara gluten 150g Blumenbrot
Paste Ramen Bio 100% mei 280g, DIET FOOD
Mix de faina pentru paine rapida cu seminte fara gluten 500g BauckHof
Faina de castane bio fara gluten 350g BauckHof
Fasole pinto, bio, 500g, faitrade, davert
Risotto Italian original cu ciuperci 250g Rapunzel
Orez salbatic bio natur 200g Rapunzel
Miso Ramen - Paste din Grau cu Supa Miso cu Ghimbir Bio 210g Clearspring
Completează cu 👇
Curmale medjool choice large, 1 kg, medjool plusmp
Curmale medjool choice large eco, 500g
Chlorella tablete, bio, 125g, crud si sanatos
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Ulei de masline extravirgin 1l - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg BauckHof
Seminte de pin, bio, 125g, crud si sanatos
Inlocuitor de cafea din lupin fara cofeina 500g Naturata
Ulei de Cocos Virgin - Eco 400g Clearspring
Irish moss alge deshidratate, bio, 60g, crud si sanatos
Polen de albine crud, 350g, apiarium
Sos Soia Tamari
Dude negre deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Mango fruct deshidratat, bio, 250g, crud si sanatos
Pastura, 175g, apiarium
Vizualizate recent
💚 Apreciate în aceeași categorie 💚
Penne din porumb si orez FARA GLUTEN 500g Dennree
Orez integral bio cu bob rotund 1kg Dennree
Naut la borcan bio 350g Dennree
Orez basmati integral 500g Dennree
Tortellini bio cu umplutura de hribi 250g DAngelo
Hrisca bio 500g Dennree
Sorg Decorticat Boabe Bio 500g Bio Planet
Paste volanti din linte rosie fara gluten 250g Byodo
Linte Neagra Beluga Bio 400g Bio Planet
Spaghetti bio din orez fara gluten 250g Rapunzel
Linte Rosie Bio 500g Bio Planet
Tortellini cu umplutura de ciuperci 250g DAngelo
Orez Brun Sushi - Eco 500g Clearspring
Lasagna din linte verde bio fara gluten 250g Explore Cuisine
Hrisca Bio 500g Biorganik
Drojdie bio uscata activa 9g Rapunzel
PRIMESTE -15% DIN TOTALUL COMENZII
Aboneaza-te la newsletter si afla saptamanal despre ofertele Verlin