Furikake un amestec crocant de susan sarat si alge marine poate fi utilizat în preparatele pe baza de orez sau pentru pregatirea carnii sau a pestelui. În bucataria japoneza acesta mai este folosit si în salate, supe sau sushi.
Ingrediente: susan* negru si susan* alb 95,3% partial prajit, alge marine Aosa 3,9%, sare de mare. *provin din agricultura ecologica.