Descriere
Fulgii de quinoa sunt obtinute din seminte de quinoa zdrobite. Se pot adauga in supe sau paste, se pot servi in iaurt, lapte sau cu fructe si se pot adauga in prajituri si deserturi. Sunt deliciosi, versatili si reprezinta un aliment complex din punct de vedere nutritional, foarte bogati in fibre alimentare.
In continutul lor regasim elemente nutritive precum:
-glucide complexe
-proteine
-grasimi nesaturate
-fibre alimentare
-acizi grasi omega 3, omega 6, omega 9
-calciu, fier, magneziu, potasiu, zinc, fosfor, mangan, seleniu
-vitamine: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, K
De asemenea, fulgii de quinoa mai contin toata gama de noua aminoacizi esentiali, un lucru mai rar intalnit. Acestia sunt foarte importanti pentru organism.
Ingrediente:
fulgi de quinoa*. *ingredient din agricultura ecologica.
Preparare:
fulgii de quinoa se fierb 5 minute in de doua ori mai multa apa, amestecand ocazional.
Valori nutritionale/100g - Fulgi de Quinoa:
Energie: 1532 kJ / 363 kcal
Proteine: 12 g
Grasimi: 5.9 g din care acizi grasi saturati: 0.5 g
Carbohidrati: 62 g din care zaharuri: 1.6 g
Sare: 0 g
Tara de provenienta: Polonia.
Tara de origine a ingredientelor: Peru.
