Descriere
Fulgii din 'ovaz de munte', cum sint numiti in vest, sunt obtinuti din crupe de ovaz maruntite prin taiere sau macinare (ovazul zdrobit). Sunt un mic dejun gustos, inmuiati in apa / suc de fructe / lapte / iaurt etc, dar se pot si fierbe 5 minute in de doua ori mai mult lichid (apa, lapte), amestecand ocazional.
