Aceasta drojdie este obtinuta în baza germenilor de grâu si a grâului din cultivarea ecologica. Impact minim asupra mediului din cauza productiei. Drojdia este un furnizor important de vitamina B1. Deosebit de buna pentru completarea nutritiei zilnice.
Întrebuintare:
Pentru condimentarea salatelor, a legumelor si a supelor, si pentru obtinerea de gemuri/creme. La mâncarurile calde se adauga fulgii de drojdie doar la sfârsit, pentru a pastra bogatia în elemente nutritive.
Atentie: nu se foloseste ca agent de crestere, drojdia este inactiva
Alergeni:
cereale, grâu
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 1365
-
kcal: 325
-
grasimi: 5.0g
-
acizi_grasi_saturati: 1.0g
-
glucide: 35g
-
zaharuri: 1g
-
fibre: 20g
-
proteine: 25g
-
sare: 5g
-
fier: 6.8mg(49%)
-
magneziu: 172mg(46%)
-
zinc: 7.8mg(78%)
-
vitamina_B1: 0.8mg(73%)
-
vitamina_B2: 2.0mg(143%)
-
vitamina_B3: 6.0mg(38%)
-
acid_folic: 683gµg(342%)
Ingrediente: Drojdie pe baza de cereale* 69%, faina de grau* 30%, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
Gramaj: 150g
Producator: Rapunzel
