Descriere
Cu un gust rustic si o textura densa, pâinea cu spelta bio de la FrankenKorn – disponibila prin Ebio – este o alegere hranitoare pentru mesele zilnice. Obtinuta din faina de spelta ecologica, o cereala straveche apreciata pentru digestibilitate si continutul bogat de nutrienti, aceasta pâine este realizata prin fermentatie naturala, fara drojdii industriale sau aditivi.
Coaja crocanta si miezul consistent o fac ideala pentru sandvisuri, tartinabile bio sau alaturi de supe si salate. Potrivita pentru un stil de viata echilibrat, este o pâine artizanala ce reuneste simplitatea ingredientelor curate cu gustul autentic al panificatiei traditionale.
Pâinea Frankenkorn, o veritabila specialitate integrala, este fabricata din 90% spelta bio si 10% secara ecologica, ambele ingrediente proaspat macinate si combinate cu maia naturala pentru o experienta gustativa de exceptie. Aceasta pâine utilizeaza spelta, o veche specie de cereale, recunoscuta pentru valoarea sa nutritiva superioara si digestibilitatea excelenta.
PEMA se angajeaza sa foloseasca numai spelta valoroasa din surse de agricultura ecologica, respectând standardele pentru Produse Bio si Naturale, garantând astfel o calitate si puritate fara compromis
Propulsor: drojdie, aluat natural
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Germania, Franta
Tara de procesare: Germania
Produs organic: da
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura germana
Organismul de inspectie organica: DE-ÖKO-001
Ingrediente: spelta*tip de grâu 48% srot de spelta integrala *, faina integrala de spelta* 4%, maia naturala* 27% apa, srot de spelta integrala*, srot integral de secara integrala*, apa, sare de mare, drojdie*. *provin din agricultura ecologica.
