Bio Asia Sushi Nori 10 foi, prajite si uscate. Nori este un ingredient frecvent utilizat în bucataria japoneza si este folosit pentru a înfasura sushi sau pentru a pregati gustari. Cu foile nori prajite, micile muscaturi delicate de sushi, cum ar fi maki si temaki, pot fi usor înfasurate. Ca un topping în supe ramen savuroase, acestea adauga o nota umami suplimentara bulionului.
Luati un napron de bambus care este putin mai mare decât frunzele de alge nori.
- Asezati o foaie de alge marine nori pe napronul de bambus, astfel încât sa existe putin spatiu pe ambele parti.
- Întindeti o ceasca de orez de sushi preparat uniform peste foaia de alge nori.
- În partea de jos a foii de alge nori, tapetati ingredientele în fâsii dupa cum doriti.
- Rotiti covorasul de bambus astfel încât nori sa se închida la culoare. Utilizati degetele pentru a tine ingredientele în mijlocul ruloului.
- În cele din urma, apasati putin rola si taiati în felii de orice dimensiune cu un cutit umed.
Atentie un aport excesiv de iod poate fi daunator sanatatii si poate duce la tulburari ale fuctiei tiroidei si a metabilismului. Prin urmare consumati maxim 4g 1,5 foi de alge marine pe zi. Aceasta cantitate corespunde la aproximatic 0,2mg iod pe zi. Pachetul contine un plic de reglare a umiditatii care nu este destinat consumului.
Ingrediente: frunze de alge marine Nori Porphyra spp.. Provin din agricultura ecologica.
