Descriere
Schinduful (cunoscut și sub numele de “fân grecesc”, Shambala, Helba sau Fenugreek) este o plantă ierboasă, care atinge până la 60 de cm în înălțime, cu frunze de un verde deschis și cu marginea ușor dințată, cu flori de un galben pal sau slab liliachii și semințe mici, de culoare brună. Originea schindufului a rămas o enigmă până și pentru cercetătorii din zilele noastre, întrucat el era folosit concomitent în trei leagane ale civilizației (Egiptul Antic, India și China), între care comunicarea era practic inexistentă, cu patru-cinci mii de ani în urmă. Apare în medicina chineză străveche, fiind apreciat ca un remediu care menține tinerețea biologică și puterea fizică. Întreaga plantă emană un miros puternic, ușor asemănător cu cel al leușteanului. În Egiptul Antic a fost utilizat pentru vindecarea rănilor și tratarea ulcerelor, dar și ca ingredient pentru cosmetice, în tehnicile de îmbălsămare sau ca leac de inducere a nașterii. În primul secol al erei noastre, Discoride îl recomanda ca tratament în cazul unei varietăți de probleme ginecologice. Schinduful este și un condiment des întâlnit mai ales în bucătăria indiană, fiind integrat în unele variante de curry sau garam masala.
CONȚINUT:
- vitaminele A, B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B6 (piridoxină), B9 (folacin, folin, acid folic), C, PP; calciu, cupru, mangan, magneziu, fier, potasiu, fosfor, sodiu, zinc fitosteroli și fitoestrogeni
- antioxidanti (polifenoli – taninuri, flavonoide, alcaloizi)
- saponine
- acizi grași mono și polinesaturați
DOZA: întreținere = ½ linguriță (contraindicat în sarcină!)
Valori nutriționale/100g:
Energie: 1352Kj / 323Kcal
Grăsimi: 6.4g din care saturate 1.5g
Carbohidrați: 58.4g din care zaharuri 0g
Proteine: 23g
Fibre: 24.6g
Săruri: 0.067g
*Efectele utilizării produselor comercializate de Crud și sănătos variază de la o persoana la alta, iar ele pot diferi de cele descrise pe site. Informațiile prezente aici au scop educativ și nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boală. Înainte de administrare, se recomandă avizul medicului. A nu se depăși doza recomandată pentru consumul zilnic! *Nu conține alergeni.
😋 Ar putea să-ți placă și
Fulgi De Drojdie De Bere Fara Gluten - 300g Naturmind
Fulgi de drojdie bio 150g Rapunzel
Cardamom intreg bio 50g Lebensbaum
Pudra de Bourbon vanilie bio macinata NOP 15g Rapunzel
Piper Cayenne bio 40g Cook
Amidon de tapioca - fara gluten 500g, BIO, Ma vie sans gluten
Tarate de psyllium bio 150g, Diet Food
Ulei de cocos dezodorizat eco 470ml BIONA
Vanilie 2 bete (pastai) bio Cook
Sos De Soia Tamari Cu Continut Redus De Sare Eco 250ml Lima
Sofran bio 0.5g Lebensbaum
Ulei de cocos dezodorizat eco 610ml BIONA
Hrean pudra bio 45g Cook
Fire de Sofran Bio 0.5g Dary Natury
Mix de legume si condimente pentru supa bio 150g Cook
Ulei de masline extravirgin Liophos bio 750ml Stamatakos
Completează cu 👇
Migdale crude, bio, 250g, crud si sanatos
Curmale medjool choice large eco, 500g
Geo- ghid de exerciții oculare
Naut Suc Propriu - Eco Demeter 350g Clearspring
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Orez integral bio cu bob rotund 1kg Dennree
Plasma marina Izotonica Oligocean Metoda Quinton, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Agave nectar crud, bio, 250ml, crud si sanatos
Cartea ,,Din comorile doamnei Elena Nita" de Luana Walter
Ulei de masline extravirgin 5l tin - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Vitamina C Lipozomala ASCOLIP 1000mg
Vitamina D Lipozomala VITA-D-LIP 4000UI
Alge Sushi Nori - 17g Clearspring
Praf de copt eco fara gluten 3x17g Biovegan
Ulei de cocos ecologic premium, bio, 500ml, crud si sanatos
Porumb in suc propriu - Eco 350g Clearspring
Vizualizate recent
💚 Apreciate în aceeași categorie 💚
Fulgi De Drojdie De Bere Fara Gluten - 300g Naturmind
Alge DULSE bio 25g, Probios
Condiment cu Rosii
Scortisoara Ceylon macinata 40g BioLotta
Tarate de psyllium bio 150g, Diet Food
Mix de condimente orientale bio 45g BioLotta
Ardei Cayenne bio macinat 43g BioLotta
Boia bio afumata 45g BioLotta
Sare albastra persana 100g BioLotta
Fulgi de drojdie bio 150g Rapunzel
Cardamom intreg bio 50g Lebensbaum
Piper Cayenne bio 40g Cook
Sare cu flori pentru salate 25g Lebensbaum
Amidon de tapioca - fara gluten 500g, BIO, Ma vie sans gluten
Fulgi de chili zdrobiti ecologici 37g BioLotta
Mix de condimente bio curry clasic 40g BioLotta
PRIMESTE -15% DIN TOTALUL COMENZII
Aboneaza-te la newsletter si afla saptamanal despre ofertele Verlin