Descriere
Inspirat din bucataria orientala autentica, falafelul bio din naut de la Bohlsener Mühle este o alegere nutritiva si aromata pentru oricine cauta un preparat vegan rapid si curat. Realizat din naut ecologic si amestecuri de condimente naturale precum coriandru, chimion si patrunjel, acest mix nu contine aditivi, conservanti sau ingrediente de origine animala.
Se prepara simplu, doar cu apa, si este gata de gatit în câteva minute – ideal pentru chiftele crocante, wrapuri vegane sau salate consistente. Bogat în fibre si proteine vegetale, acest falafel aduce savoare si satietate, fiind o alternativa sanatoasa pentru mesele de zi cu zi.
Mix pentru falafel bio, se consuma ca o chiftea cu salate si sosuri, în chifle sau la masa de picnic.
Mod de preparare: compozitia se amesteca cu 200ml apa clocotita, apoi se lasa deoparte 10 minute. Formati din aluat 12 chiftelute si le prajiti iîn ulei sau pe gratar pe ambele parti pâna devin maro-auriu.
Ingrediente: naut* zdrobit 93%, sare de mare, gris de ceapa*, patrunjel* 1%, praf de usturoi*, coriandru*, piper* negru, chimion*. *provin din agricultura ecologica.
