Faina integrala de orez bio FARA GLUTEN este macinata in moara noastra speciala fara gluten cumparata de la armata elvetiana ce poate gestiona pana la 18 tone pe zi si macina doar faina fara gluten. Este amplasat intr-o cladire separata astfel incat sa putem preveni orice contaminare a produselor care contin gluten.
Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. In moara fara gluten maestrii nostri morari prelucreaza numai materii prime fara gluten. Deci contaminarea cu produse care contin gluten poate fi exclusa. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica Germana.
Faina noastra de orez bio din cereale intregrale Demeter provine direct de la moara Bauckhof si contine toate componentele cerealelor intregi. Orezul nu contine gluten in mod natural.
Pentru bucataria fara gluten. Pentru prajituri produse de patiserie terci budinca briose si multe altele.
Din pacate cultivarea orezului in landul Lüneburg nu este posibila motiv pentru care orezul Demeter provine din Italia Spania si Portugalia. Lucram cu fermierii Demeter acolo de mult timp. Dezvoltarea in continuare a agriculturii biodinamice (DEMETER) nu este importanta doar aici ci si in tarile europene vecine.
Biodinamica este cea mai veche si mai stricta forma de agricultura ecologica. Fertilitatea solului este crescuta cu plante si balega de vaca. Acest lucru asigura o crestere sanatoasa a plantelor. Alimentele sanatoase sunt facute din plante sanatoase.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de faina de orez Demeter va asigurati ca tot mai mult teren este cultivat biodinamic si salvat de pesticide. Bun pentru biodiversitate bun pentru clima bun pentru noi toti.
Alte note: Fara OMG fara aroma fara coloranti sintetici fara conservare sintetica fara zahar alb pur vegetal neindulcit fara gluten.
Indulcire: nu indulcit
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite tari
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-007
Ce standard este indeplinit: demeter
Alte criterii de calitate si etichete: Ureche fara gluten a DZG societatea vegana
Ingrediente:
faina de orez integral 100% agricultura ecologica + biodinamica(demeter)
Valori nutritionale/100g:
- Energie: 1490kj / 352kcal
- Grasimi: 2,2g din care saturate 0,6g
- Glucide: 74,1g
- Zaharuri: 0,7g
- Fibre: 2,2g
- Proteine: 7,8g
- Sare: 0,03g
