Macinam meiul bio integral direct în moara Bauckhof. Mei maro este considerata o forma salbatica de mei si este macinat pentru faina împreuna cu pleava si coaja. Meiul maro nu contine gluten în mod natural. Ne asiguram ca ramâne asa cu analize extinse în laboratorul morii fara gluten.
Faina bio de mei maro poate fi utilizata într-o mare varietate de bauturi si feluri de mâncare. În retetele de pâine, pâna la 20% din faina folosita în mod obisnuit poate fi înlocuita cu faina de mei maro organica.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de faina organica Bauckhof va asigurati ca tot mai mult teren este cultivat organic si salvat de pesticide. Credem ca pesticidele nu apartin pe câmp sau în farfurie. Bun pentru agricultura, bun pentru clima, bun pentru noi toti.
Alte note: Fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal, neindulcit, fara gluten.
Îndulcire: neindulcit
Origine si calitate
Tari de origine în schimbare: da
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite tari
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate si etichete: sigla fara gluten a DZG, societatea vegana
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 1491
-
kcal: 353
-
grasimi: 3.6g
-
acizi_grasi_saturati: 0.8g
-
glucide: 64g
-
zaharuri: 1.3g
-
fibre: 13g
-
proteine: 9.6g
-
sare: <0.01g
Ingrediente: faina de mei* brun. *provin din agricultura ecologica
Gramaj: 425g
Producator: BauckHof
