Descriere
Faina integrala de Einkorn Demeter de la Spielberger este obtinuta dintr-un soi stravechi de grâu, nemodificat genetic, cultivat ecologic în ferme certificate Demeter. Recunoscut pentru continutul ridicat de proteine, fibre si micronutrienti, Einkornul este ideal pentru prepararea pâinii de casa, a biscuitilor rustici sau a clatitelor dense si aromate.
Macinata integral, faina pastreaza toate componentele bobului, inclusiv tarâta si germenii, oferind un gust autentic, usor de nuca, si o textura robusta. Este potrivita pentru o alimentatie echilibrata si constienta, fiind apreciata de cei care aleg produse naturale, curate si bogate în nutrienti. O faina traditionala, cu caracter si radacini milenare.
Folositi faina integrala de Einkor Spielberger pentru aluat si aluat, vafe dulci si sarate, clatite si biscuiti.
Ingrediente: faina integrala de einkorn tip de grâu ancestral. Provine din agricultura ecologica Demeter.