Faina de ovaz bio Bauckhof contine toate componentele cerealelor integrale si este certificata fara gluten. Ovazul este natural fara gluten. Cu toate acestea, în timpul cultivarii, recoltarii, transportului si prelucrarii, acesta vine adesea în contact cu produse din cereale care contin gluten si absoarbe praful de gluten. Pentru o dieta sigura si fara gluten în mod constant, cantitati mici de contaminare cu gluten sunt suficiente pentru a provoca probleme de sanatate. În laboratorul nostru de fabrica, fiecare lot de ovaz este examinat cu atentie pentru gluten.
Faina de ovaz organica este ideala pentru prajituri, desert si pâine. Prajiturile si pâinea facute cu faina de ovaz vor fi pufoase si suculente. Va recomandam sa înlocuiti 20% din faina folosita în mod obisnuit cu faina de ovaz.
Ovazul este cereala noastra preferata aici la Bauckhof Mühle. Nu numai pentru ca dorim sa facem lumea entuziasmata de calitatea organica si demeter cu produsele noastre de ovaz, ci si pentru ca ovazul creste bine aici, în regiune, este atât de versatil si pur si simplu are un gust bun. Este usor sa faci ceva bun cu ovaz.
Ideal pentru bucataria fara gluten, fie pentru prajituri, produse de patiserie, briose, fie pentru o pâine proaspata fara gluten. Faina organica de ovaz este garantata fara gluten si are o aroma fina de nuci, este delicioasa, bogata în fibre. Producatorul recomanda înlocuirea a 20% din faina obisnuita cu faina de ovaz.
Acest produs este fara gluten
Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten în laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatica Germana.
Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal, neindulcit, fara gluten.
Indulcire: neindulcit
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite tari
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE
Organismul de inspectie organica: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate si etichete: Spicul de grâu fara gluten de la DZG
Alergeni:
ovăz
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 1560
-
kcal: 370
-
grasimi: 6.7g
-
acizi_grasi_saturati: 1.1g
-
glucide: 60g
-
zaharuri: 0.8g
-
fibre: 9.7g
-
proteine: 13g
-
sare: <0.01g
Ingrediente: faina de ovaz. 100% agricultura ecologica
Gramaj: 350g
Producator: BauckHof
